Il Sentiero delle Castagne della Valle Isarco, si snoda per 63 km sui soleggiati pendii tra Bolzano e Bressanone. L’escursione autunnale per eccellenza in Alto Adige è senta dubbio il Sentiero delle Castagne. É possibile percorrere il sentiero durante un tour a tappe suddiviso in più giorni. Chi voglia fare un tour di più giorni oppure …
Il Törggelen è un‘usanza molto amata in Alto Adige e ha inizio in autunno. Per il Törggelen ci si reca, facendo una bella passeggiata tra la natura dai colori autunnali, nelle osterie contadine, nelle mescite e nelle antiche cantine, dove vengono serviti il vino nuovo e specialità tirolesi fatte in casa. Dal Latino „torculum“ , …
Piazza Duomo È l’evento che invita sia turisti che residenti a entrare nello spirito del tempo più incline alla riflessione durante l’anno, l’evento che cala le antiche mura della vecchia città episcopale in un chiarore pieno d’atmosfera e che promette tanti momenti di piacevole compagnia: signore e signori, il mercatino di Natale di Bressanone! Se …
In Alto Adige l’arte di fare pane vanta una lunghissima tradizione dal rinomato Schüttelbrot, ai Pusterer Breatln e alla Vinschger Paarl, ogni vallata vanta la propria specialità di pane. E quasi ogni panettiere gelosamente custodisce la sua ricetta, dove differenti miscele, varietá di cereali e altri ingredienti conferiscono ad ogni tipo di pane un gusto …